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キアンティ・クラッシコのスペシャリスト バディア・ア・コルティブオーノ ディナーを楽しもう! in浅草

Description

キアンティ・クラッシコのスペシャリストバディア・ア・コルティブオーノは4種類もの キアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリーです。

2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換、認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI..C.E.AIstituto per la Certificazione Etica e Ambientale)によりオーガニックワインと認可され、裏ラベルには「オーガニック農法で栽培されたブドウから造られました」との表記が入りました。

これにより2003年以降、バディアの エステート(自社畑)のブドウからだけ造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。


キアンティ・クラッシコ協会初の女性会長を務めた、キアンティ・クラッシコエリアにおける”オーガニック ワインの先駆者” オーナー、エマヌエラ・ストゥッキ・プリネッティ氏

トスカーナの最奥地の立地でありながら、ミシュラン2つ星の偉業を成し遂げた名店「BRACALI」で腕を振ったシェフによる本格トスカーナ料理

Event Timeline
Wed Nov 2, 2016
7:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Tickets
ディナー会参加費 ¥12,000

On sale until Oct 31, 2016, 11:50:00 PM

Venue Address
東京都台東区浅草3-27-9 Japan
Directions
●東京メトロ銀座線、浅草線「浅草駅」より徒歩7分  ●つくばエクスプレス 「浅草駅」より徒歩11分  ●都営バス 浅草六丁目 より徒歩10秒 浅草寺より徒歩1分
Organizer
【限定30名】キアンティ・クラッシコのスペシャリストを特別ゲストに招いたディナー会を楽しもう! in 浅草
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